Panquecas Americana

Panquecas Americanas

Hoje fiz panquecas americanas, me surpreendi, é realmente uma delicia. 

Ingrdientes
1 xic. de farinha
2 csp de demerara
1 ccafé de sal
2 cchá deferimento
1 xic de leite
2 csp de manteiga derretida
1 ovo.
2 csp de farelo de aveia ( opcional )

Misturei tudo com um Fuê, untei a frigideira com um pouquinho de manteiga.  Derrame a massa no centro da frigideira, espere dourar um pouco e vire do outro lado. Atenção porque grelha muito rápido, se necessário abaixe o fogo.